Rozgrzewająca kawa, kakao z kardamonem. Walentynkowe ciasto z brzoskwiniami.

 Czyli 3 słodkie przepisy dla każdego na lepszy nastrój.

Osłódź swój dzień aromatyczną kawą, kardamonowym kakaem, ciastem z brzoskwiniami. Wegańska kawa i czekolada. Niewegańskie ciasto dla naszych mężczyzn oraz wszystkożerców. Mix deserowych przepisów na wietrzne, chłodne i pochmurne dni.

• Czekoladowa kawa, kardamonowe kakao.

  Początek dnia. Rozgrzewamy ciało i umysł, rozpalamy poranną energię!

 

kakao:

• kakao - 1-2 łyżeczki;
• mleko ryżowe lub z nerkowców;
• rozkrusz kilka ziaren kardamonu i wsyp proszek do zaparzonej kawy;
• dodaj odrobinę cynamonu, trochę suszonej skórki z pomarańczy - ekologicznej bez konserwantów;
• poczekaj aż wszystko ładnie przegryzie się aromatem i dodaj podgrzane mleko ryżowe,

 

 

 

 kawa:

• zbożowa lub klasyczna;

• do zaparzonej kawy dodaj 1 łyżeczkę kakaa/ albo rozpuść w niej kostkę gorzkiej czekolady 99%.;
• dodaj szczyptę imbiru i kilka surowych ziaren kakaowca;
•  być może przyda się odrobina ksylitolu do posłodzenia;
• oraz troszeczkę mleka roślinnego - z nerkowców lub migdałów.

• Ciasto z brzoskwiniami na Walentynki

Przygotuj formę, wyłóż ją papierem do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 170 stopni.

Ciasto:

• 2 jajka miksujemy z 200 g rozpuszczonego i lekko ostudzonego masła.
• Dodajemy 1 szklankę maki krupczatki i 1 łyżeczkę sody spożywczej lub proszku do pieczenia (szukaj ekologicznego). Pół szklanki ksylitolu.
• Wszystko pięknie miksujemy na gładką masę i wylewamy do formy rozsmarowując równomiernie.
• Brzoskwinie, jabłka, ananasa, dowolny owoc tak jak lubisz, pokrój na drobne cząstki i równomiernie rozłóż po wierzchu ciasta.
• Włóż ciasto do piekarnika i piecz przez 40-50 minut. Sprawdzaj patyczkiem - jeśli zostaną na min lepkie kawałki, trzeba jeszcze poczekać.

Smacznego<3;-))